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玉米胡萝蔔猪骨汤怎么煲好喝更有营养

admin
发表于 2019-05-17 00:01:22

  萝蔔玉米排骨汤是一道用料简单、操作方便又营养丰富的汤品。几种简单、常见的食材搭配在一起,经过1个多小时的慢煲,味道清香扑鼻,汤汁澄清,颜色诱人,就连我们这样不太常喝汤的北方人也忍不住会多喝两碗呢!那么萝蔔玉米排骨汤到底怎么做?我们来看看
本文导读

玉米土豆排骨与藕,胡萝蔔能做汤吗

  排骨藕汤

  原料:排骨500克,藕1000克,姜一块,绍酒1汤匙,盐、胡椒粉适量。

  制法:

  把排骨斩成小块,洗净沥干水分;藕削去外皮,用刀拍破后适当切块,放入清水中浸泡待用。

  炒锅上火,将油烧至五成热,将肉块逐一投入锅内炸至肉熟定型捞起。重新将锅内油烧至七成热,将肉块放入锅内再炸一次,待肉块皮酥呈金黄色时,捞出滤干油待用。

玉米胡萝蔔猪骨汤怎么煲好喝更有营养

  炒锅再上火,加适量油烧热,放入葱姜末、蒜泥炒香,加绍酒、白糖、酱油、水、鸡粉烧沸,用水淀粉勾芡,倒入里嵴块翻匀,淋上香油、醋即可起锅装盘。

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  附:可以用淀粉、面粉等代替米粉;炸肉块时注意挂煳要均匀,控制好油温;初炸后,要整理摘去煳须,使肉块清爽;肉块炸的时间不能过长,要做到外脆里嫩。下葱花时可点入些辣椒油。

  胡萝蔔排骨汤

  天气炎热,身体的水分一点点被炸干,总是渴望汤汤水水来滋润,来一碗胡萝蔔排骨汤,不但可以去溼消暑,还可以令你的皮肤更加水灵。

玉米胡萝蔔猪骨汤怎么煲好喝更有营养

  材料

  胡萝蔔100克,葫芦瓜1个,排骨100克,陈皮少许。

  制作

  将胡萝蔔、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩件,备用。

  取葫芦瓜洗净,削去硬皮,切成块状,备用。

  在瓦煲内加入适量清水,先用勐火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火继续煲2小时,加入少许味精。

  丰乳:黄芪排骨汤

  [原料〕

  猪排骨500克,黄豆50克,大枣10枚,黄茂20克,通草20克,生姜片、盐各适量。

  [制法]

  将猪排骨洗净,剁成块;黄豆、大枣、生姜洗净;黄芪、通草洗净用纱布包好,成药包。

  锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拣去药包,加盐调味即成。

  [特点]

  肉香汤鲜,可喝汤、食肉及黄豆、大枣。

  [功效]

  此菜益气养血通络,适用于气血虚弱所致乳房干瘪之女性

玉米胡萝蔔猪骨汤怎么煲好喝更有营养?

做法很简单,现将胡萝蔔削皮,洗净切小块,玉米洗净切小块,生姜洗净拍松。之后排骨洗净后砍成块,用开水烫。锅内加适量水和排骨块、胡萝蔔块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。最后加盐、味精就可以了。玉米和胡萝蔔中的维生素含量很高,可以开胃、降血脂,猪骨有丰富的钙质可助骨骼健康。这种汤属于咸鲜味,做的过程中盐不要太多,否则会破坏原来的味道,小火慢炖,把味道慢慢煲出来,在这样季节喝也是不错的选择。

玉米胡萝蔔猪骨汤怎么煲好喝更有营养

胡萝蔔和什么榨汁好喝

  1、 胡萝蔔+猕猴桃+苹果+蜂蜜+柠檬=供给脑部及神经活力;预防贫血、眼疾、气喘糖尿病;净化血液,美化肌肤;帮助毛髮发育。注意:胡萝蔔最后放。

  2、胡萝蔔+苹果+蜂蜜=适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙;预防眼疾、癌症、慢性病;强壮骨骼、保护牙齿的作用

  3、 胡萝蔔+黄瓜+柠檬+橙子+蜂蜜=美容,可使皮肤柔细光滑。注意:黄瓜、胡萝蔔含丰富维生素c生化酵素,应该最后加入。

  4、胡萝蔔+芹菜+苹果=预防及稳定高血压血管硬化。注意:最好分开榨汁再合饮。

  5、胡萝蔔+橙子=美容除斑、降低胆固醇。注意:最好分开榨汁再合饮。

排骨玉米胡萝蔔汤怎么做?

排骨玉米胡萝蔔汤是一种常见的煲汤,对人体的身体也是很有好处的,同时可以有效的帮助很多身体所需要的营养,主要的做法就是要先准备好洗净的排骨,同时要把腥味去掉和血水洗掉,玉米和胡萝蔔也要清洗好,切成一块一块的,然后加入清水以后一起熬制,在加入一些调味料,帮助提鲜,胡萝蔔含有丰富的维生素c,玉米是一种粗纤维,能够很好的帮助调节肠胃。

胡萝蔔怎么吃好

  苦瓜胡萝蔔煎蛋的做法

  胡萝蔔是药食兼之的食材,富含多种胡萝蔔素,在人体肝脏及小肠黏膜内经过酶的作用,其中有50%可转化成维生素A,有补肝明目之功。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食慾,健脾开胃。苦瓜胡萝蔔煎蛋不仅美味香口,更是孕期饮食的不错选择。

  苦瓜胡萝蔔煎蛋的做法:

  用料:苦瓜小半根、胡萝蔔一段、鸡蛋2个、葱花少量、盐、料酒少许。

  做法:

  1、苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁。

  2、胡萝蔔切小丁、葱切末。

  3、鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝蔔丁、葱末、盐、料酒少许。

  4、锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上。小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。

  小贴士:

  1、煎蛋时油温不宜过高。

  2、锅中加少量油,薄薄一层即可。

排骨胡萝蔔汤怎么制作?

做法很简单,先将胡萝蔔、排骨、陈皮分别洗净,切块,排骨斩块。在锅内加入适量清水,先用大火将水烧至沸腾后,然后分别依次将排骨、陈皮,放入滚烫的水中然后盖上锅盖,大概用大火蒸煮10分钟后再将锅盖开启,然后再选择放入胡萝蔔,因为胡萝蔔,是蔬菜比较容易熟,如果放的太早,很容易导致胡萝蔔的营养流失过多,最后用小火慢炖10分钟,然后加入盐和调料就可以了。

玉米胡萝蔔猪骨汤怎么煲好喝更有营养
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