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别样核桃吃法好吃又养生

admin
发表于 2019-08-11 10:41:09


核桃又被叫做胡桃,它是一种常见植物,生活中很多人喜欢吃。核桃和扁桃,腰果,榛子,并称为世界着名的四大干果。核桃当中含有丰富的营养,而且它的蛋白质,脂肪比较多,并且还含有碳水化合物,磷、铁等等微凉元素,生活中受到很多人的喜爱。人们经常会产生一些疑惑,比如核桃有哪些具体的吃法,怎么做才好吃等等一系列问题


核桃当中含有胡萝蔔素,各种维生素,对人体十分有益,并且还可以强健大脑,受到众多人的喜爱,是最受欢迎的坚果类食品之一。核桃3月开花,到八九月份才会成熟,并且形状像青桃,果实有壳。


核桃烧成灰,敷在颈淋巴结上,可以防止溃烂,并且吃核桃还可以开胃,通润血脉等等。核桃还可以治疗咳嗽腰腿痛,心腹疼痛,肿痛等等。但是要注意适量原则,不要吃太多,吃太多很容易产生噁心,吐水等等症状


核桃的做法有很多,可以用来做核桃露,核桃酥,琥珀核桃,核桃红枣粥,核桃酥等等。制作核桃酥主要是准备好的低筋面粉,鸡蛋,核桃仁等等食材。首先将核桃仁切碎备用,在盆中倒入玉米油,把白糖放进去,搅拌均匀,接着再打入鸡蛋。

用打蛋器把这些东西搅拌均匀,再倒入核桃仁。把低筋面粉和泡打粉混合在一起过筛子,然后再倒入盆中,揉成面糰,盖上保鲜膜,松弛20分钟左右。再把它分成25克左右的小剂子揉成圆的球,铺上油纸,用手指按扁放入烤箱中,取出晾凉

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