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老年痴呆患者饮食有讲究

admin
发表于 2019-08-17 22:21:29

  阿尔茨海默病(AD)是一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病。临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特徵,病因迄今未明。65岁以前发病者,称早老性痴呆;65岁以后发病者称老年性痴呆。
本文导读

老年痴呆患者饮食有讲究

  生活中的一些常见食物其实同样具有预防老年痴呆的功效,只要瞭解预防老年痴呆的食物有哪些,就可帮助老年人预防老年痴呆。面对预防老年痴呆的食物有哪些这个问题,我们可以选择的食物有很多,比如像:

  1.碳水化合物

  要想保证大脑的正常功能,那么在平时生活中就应该适量的多吃些富含有碳水化合物之类的食物,这类食物可保证脑细胞的重要热量来源。生活中富含有碳水化合物的食物有很多,比如像大米、面粉、玉米、小米等主食,老年人在平时生活中应该多吃,以此来保证大脑功能。尤其是一些患有糖尿病的患者,经常会在生活中採用控制主食的方法来平稳血糖,这样做是非常不科学的,不仅不能控制血糖同时还有可能会导致痴呆症。

  因此老年人在日常生活中应该保证适当的碳水化合物摄入量,尤其是对患有糖尿病以及高血压等各种慢性病的老年人而言,适当的碳水化合物类食物是必不可少的。

  2.氨基酸食物

  我们大脑的正常功能需要各种各样的营养物质补充,其中氨基酸就是必不可少的一种营养物质。氨基酸对大脑功能非常的重要,氨基酸的平衡可以有效的促进脑神经功能及大脑细胞代谢,一旦大脑长期的缺乏氨基酸就会导致大脑神经变得迟钝,新陈代谢也会变得缓慢,因此而导致老年痴呆。因此中老年人群在平时生活中应该多吃些富含有氨基酸的食物,以此来维护大脑的正常功能。

  生活中富含有氨基酸的食物有很多,最为常见的有鱼类、蛋类、乳制品、瘦肉等食物,这些都是老年人预防老年痴呆必须要多吃的食物。而且这些食物中还含有丰富的蛋白质,适量摄取同样可以有效的维持大脑的正常功能。

  3.脂肪酸

  适量的摄取脂肪酸对于老年人而言也非常的重要,因为适量的脂肪酸可帮助老年人有效的维持正常的大脑功能,同时还可以保持大脑神经的活跃,预防老年痴呆。在摄取脂肪酸的时候要特别的注意,应该尽量的摄取一些不饱和脂肪酸,这样才有利于大脑以及人体健康。像一些饱和脂肪酸不仅不能预防老年痴呆症,甚至还有可能会导致老年人患有各种慢性疾病,严重的危害老年人身体健康。

  要想摄取充足的不饱和脂肪酸,在平时生活中就应该多吃些大豆油、芝麻油、花生油、核桃等植物油,或者每天可以食用核桃、瓜子、松子等食物,这些都是健脑益智的佳品。面对预防老年痴呆的食物有哪些这个问题,含有不饱和脂肪酸的食物也是不错的选择。

  4.水果蔬菜

  老年人在平时生活中还应该多吃些富含有维生素的食物,这类营养成分同样能够起到延缓大脑衰老的功效。富含有维生素的食物有很多,其中以水果以及蔬菜中的含量最为丰富。并且在蔬菜以及水果中还含有大量的微量元素及食物纤维,这些营养成分都对大脑具有很好的保护作用。维生素C在大脑中好比润滑油,而维生素A则可增强大脑判别能力,尤其是维生素d,它还是脑组织活动的得力“助手”。

老年痴呆怎么治呢?

老年期多见的痴呆有老年性痴呆,还有血管性痴呆,具体哪种痴呆要看检查结果,检查出来哪种就按哪种病因治疗,不要乱用药,一般都採取中药进行治疗,中药治疗可以长期治疗,中药没有刺激,除了药物治疗还要多跟老人聊天,聊以前的经歷,这样助于老人增强记忆力,还可以让老人看看书,数数也能增强记忆力,不要让老人自己出门,以免走失,多吃有各位营养的食物。

老年痴呆

  该病可能是一组异质性疾病,在多种因素(包括生物和社会心理因素)的作用下才发病。从目前研究来看,该病的可能因素和假说多达30余种,如家族史、女性、头部外伤、低教育水平、甲状腺病、母育龄过高或过低、病毒感染等。下列因素与该病发病有关:

  1.家族史

  绝大部分的流行病学研究都提示,家族史是该病的危险因素。某些患者的家属成员中患同样疾病者高于一般人群,此外还发现先天愚型患病危险性增加。进一步的遗传学研究证实,该病可能是常染色体显性基因所致。最近通过基因定位研究,发现脑内淀粉样蛋白的病理基因位于第21对染色体。可见痴呆与遗传有关是比较肯定的。

  先天愚型(DS)有该病类似病理改变,DS如活到成人发生该病机率约为 100%,已知DS致病基因位于21号染色体,乃引起对该病遗传学研究极大兴趣。但该病遗传学研究难度大,多数研究者发现患者家庭成员患该病危险率比一般人群约高3~4倍。St.George-Hyslop等(1989)复习了该病家系研究资料,发现家庭成员患该病的危险,父母为14.4%;同胞为 3.8%~13.9%。用寿命统计分析,FAD一级亲属患该病的危险率高达50%,而对照组仅10%,这些资料支援部分发病早的FAD,是一组与年龄相关的显性常染色体显性遗传;文献有一篇仅女性患病家系,因甚罕见可排除X-连锁遗传,而多数散发病例可能是遗传易感性和环境因素相互作用的结果。

  与AD有关的遗传学位点,目前已知的至少有以下4个:早髮型AD基因座分别位于2l、14、1号染色体。相应的可能致病基因为APP、S182和STM-2基因。迟髮型AD基因座位于19号染色体,可能致病基因为载脂蛋白E(APOE)基因。

  2.一些躯体疾病

  如甲状腺疾病、免疫系统疾病、癫痫等,曾被作为该病的危险因素研究。有甲状腺功能减退史者,患该病的相对危险度高。该病发病前有癫痫发作史较多。偏头痛或严重头痛史与该病无关。不少研究发现抑郁症史,特别是老年期抑郁症史是该病的危险因素。最近的一项病例对照研究认为,除抑郁症外,其他功能性精神障碍如精神分裂症和偏执性精神病也有关。曾经作为该病危险因素研究的化学物质有重金属盐、有机溶剂、杀虫剂、药品等。铝的作用一直令人关注,因为动物实验显示铝盐对学习和记忆有影响;流行病学研究提示痴呆的患病率与饮水中铝的含量有关。可能由于铝或硅等神经毒素在体内的蓄积,加速了衰老过程。

  3.头部外伤

  头部外伤指伴有意识障碍的头部外伤,脑外伤作为该病危险因素已有较多报道。临床和流行病学研究提示严重脑外伤可能是某些该病的病因之一。

  4.其他

  免疫系统的进行性衰竭、机体解毒功能削弱及慢病毒感染等,以及丧偶、独居、经济困难、生活颠簸等社会心理因素可成为发病诱因。

如何能够预防老年痴呆?

老年痴呆是一种大脑萎缩发生的现象,想要预防老年痴呆要从中年的时候就开始注意了,人到中年以后,情绪,精神方面都会比较比较异常,所以在生活中一定要经常和家里人沟通,说说话,心理不舒服的话,最好是释放出来,这样人就会比较舒服,不会胡思乱想,还要加强运动。经常运动是能够提高人体的抵抗力,而且可以增强记忆力,延缓脑萎缩,饮食方面可以多吃一些核桃,新鲜的水果,每天都要保持良好的心态,就不容易犯病了。

老年痴呆的饮食

  1、清淡营养丰富的食物,如桂圆大枣汤、瘦肉、鸡蛋、鱼等,因为此类病人多阴血不足,而对那些形体肥胖者,则宜给予清淡饮食,多食新鲜蔬菜、水果,如芹菜、豆芽、黄瓜、香蕉、桔子等。

  2、要常吃富含胆硷、维生素B12的食物,如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝蔔等。因为乙醯胆硷有增强记忆力的作用,而乙醯胆硷都是由胆硷合成的。因此,应多吃一些富含胆硷的食物。

  3、多吃腐竹,腐竹具有良好的健脑作用。营养学资料表明,每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克,而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。不难看出,腐竹含蛋白质丰富而含水量少,这与它在制作过程中经过烘干,吸收了其精华,浓缩了豆浆中的营养有关。腐竹的营养价值高。

老年痴呆症可以治癒吗?

这是不能根除的,只能缓解一下病症的。但是你可以经常带着老人出去散步或者是陪老人玩一些益智类的游戏,帮助老人来锻鍊脑力,不让大脑变的迟缓,保证大脑的正常活动。这样就可以缓解老人的痴呆的症状。每天散步促进全身的血液迴圈,锻鍊肌肉,不让肌肉失去活性,帮助改善行动能力。保证他能够自己生活自理。建议你还是经常抽出些时间来多陪老人,不要让他们感觉到孤独,保证他心里的健康和心情愉悦。

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