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北市验蔬果2成1农药残留不合格! 北农、士东市场、大润发全上榜

admin
发表于 2019-10-03 13:40:59
北市验蔬果2成1农药残留不合格!  北农、士东市场、大润发全上榜

▲台北市公布108年8月生鲜蔬果残留农药抽验结果。(照/台北市卫生局提供)

匯流新闻网记者陈钧凯/台北报导

生鲜蔬果「食」不安!台北市卫生局今(2)日公布8月抽验蔬果产品的检验结果,不合格率竟超过2成1,一口气有多达19件蔬果产品就验出残留农药不符规定,且从台北农产运销股份有限公司第一果菜批发市场、士东市场、大润发内湖店(大润发2馆)再到坊间小吃店都有贩售的生鲜蔬果违规上榜。

台北市卫生局这一波共针对市场、蔬果零售业者、超市、卖场、餐饮店等处抽验生鲜蔬果检验374项残留农药含量,结果抽验88件蔬果产品中,19件不符合规定,不合格率21.6%。

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其陆台北农产运销股份有限公司第一果菜批发市场被抽验到的一件「红凤菜」甚至被检出4项残留农药不符规定,包括杀虫剂亚灭培2.5ppm(标准:2.0ppm以下)、杀草剂乐灭草0.06ppm(标准:0.01ppm以下)、杀草剂施得圃0.2ppm(标准:0.1ppm以下)以及杀草剂杀丹0.04ppm(标准:0.01ppm以下),来源厂商为云林县大同果菜生产合作社。

其他还有「龙眼」、「辣椒」、「杏菜」、「红凤菜」各1件检出2项残留农药不符规定;「芫荽」、「美浓瓜」各2件及「龙眼」、「百香果」、「大陆妹」、「豌豆」、「A菜」、「红菜」、「黄秋葵」、「敏豆」、「柠檬」各1件检出1项残留农药不符规定。

台北市卫生局表示,针对这一些不符规定产品,卫生局已命抽验地点下架不得贩售,而依违反食品安全卫生管理法「残留农药或动物用药含量超过安全容许量」规定,可处分责任业者6万元以上、2亿元以下罚锾。若无法交代来源,则依同法可处分贩售业者3万元以上、300万元以下罚锾。

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台北市卫生局也提醒民众,优先选购当季蔬果,食用或烹调蔬果前,先以流动清水沖洗根部或果蒂处,再以水浸泡10到20分钟,接着用流动的自来水沖洗2至3遍,且在烹煮蔬菜时,可利用将锅盖打开等方式,来减少及降低农药的残留。

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照片来源:台北市卫生局提供

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